{"id":148,"date":"2025-08-25T12:35:11","date_gmt":"2025-08-25T10:35:11","guid":{"rendered":"https:\/\/pilsa.desarrollotrevenque.com\/blog\/2021\/09\/15\/postres-clasicos-y-sencillos-para-tu-restaurante\/"},"modified":"2025-08-25T12:35:11","modified_gmt":"2025-08-25T10:35:11","slug":"postres-clasicos-y-sencillos-para-tu-restaurante","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pilsa.com\/info\/es\/postres-clasicos-y-sencillos-para-tu-restaurante\/","title":{"rendered":"Postres cl\u00e1sicos y sencillos para tu restaurante"},"content":{"rendered":"<p><strong>\u00bfPor qu\u00e9 son importantes los postres?<\/strong>. Como muchos sab\u00e9is, los postres son un plato principalmente dulce, aunque tambi\u00e9n puede ser salado, que se consume habitualmente despu\u00e9s de la comida.<\/p>\n<p><strong>\u00bfSab\u00edas que en la antigua Roma los postres ya er\u00e1n toda una delicia?<\/strong><\/p>\n<p>Tomaban despu\u00e9s de las comidas fruta, pan con levadura y miel. Estos eran considerados como el broche de oro al alcance solo de unos pocos.<\/p>\n<p>Dejemos a un lado la antigua Roma y vamos al grano<strong> \u00bfSabes cu\u00e1les son los postres que no deben faltar en tu restaurante?<\/strong>. <\/p>\n<p>Te traemos una selecci\u00f3n de 5 postres cl\u00e1sicos y f\u00e1ciles de preparar para que tus clientes pequen siempre y se queden con ganas de volver a pecar.<\/p>\n<p>Ah! y no es algo que digamos nosotros, sino que se encuentran entre los postres m\u00e1s conocidos y m\u00e1s pedidos de todo el mundo, aqu\u00ed los tienes:<\/p>\n<h3><strong>Flan<\/strong><\/h3>\n<p>Destacando por su cremosidad, el flan es un postre que resulta de mezclar huevo, az\u00facar, leche y esencia de vainilla. En el proceso de elaboraci\u00f3n necesitar\u00e1s como \u00fatil indispensable un molde, del cual depender\u00e1 la forma que obtendr\u00e1 al final.<\/p>\n<p>Nuestras recomendaciones para estos moldes son dos, un <a href=\"https:\/\/yelow.es\/reposteria-y-pizza\/760-molde-cuadrado-23cm-negro-le-creuset\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>molde grande y cuadrado<\/strong><\/a><strong><\/strong>donde podr\u00e1s fabricar mucha cantidad al mismo tiempo para despu\u00e9s cortarlo en muchas porciones ahorrando tiempo. Por otro lado, si prefieres prepararlo de forma m\u00e1s individualizada, te recomendamos este <a href=\"https:\/\/yelow.es\/reposteria-y-pizza\/188-molde-6-semiesferas-de-silicona-lekue\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>molde que viene con forma circular y en pack de 6<\/strong><\/a>.<\/p>\n<h3><strong>Coulant de chocolate<\/strong><\/h3>\n<p>Tambi\u00e9n llamado volc\u00e1n de chocolate, consiste en un peque\u00f1o pastel relleno con chocolate l\u00edquido, para cuando lo partas sea una completa explosi\u00f3n.<\/p>\n<p>Para realizar este postre se necesita chocolate, mantequilla sin sal, huevos, az\u00facar, harina y suele acompa\u00f1arse con un helado al gusto. Este postre es un poco especial, ya que necesita su propio molde, nosotros te recomendamos este <a href=\"https:\/\/yelow.es\/reposteria-y-pizza\/180-set-6-moldes-para-coulant-lekue\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>set de L\u00e9ku\u00e9<\/strong><\/a>.<\/p>\n<h3><strong>Crema catalana<\/strong><\/h3>\n<p>Como indica su nombre, es un postre t\u00edpico de Catalu\u00f1a, pero se ha hecho tan famoso que se ha extendido por todo el mundo, convirti\u00e9ndose as\u00ed en uno de los postres m\u00e1s pedidos.<\/p>\n<p>Este postre se prepara con leche entera, yemas de huevo, az\u00facar, maizena, corteza de lim\u00f3n y naranja al gusto y canela en rama. Una herramienta indispensable para su elaboraci\u00f3n es contar con una <a href=\"https:\/\/yelow.es\/maquinaria\/647-pala-de-quemar-crema-electrica-alexalo\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>pala de quemar el\u00e9ctrica<\/strong><\/a>, te enlazamos con nuestra opci\u00f3n.<\/p>\n<h3><strong>Tarta de queso<\/strong><\/h3>\n<p>Qu\u00e9 decir de este postre, amado por much\u00edsimas personas y con distintas variedades, cada chef la hace a su gusto, pero en concreto os vamos a hablar sobre la tarta de queso de Philadelphia.<\/p>\n<p>Para realizar esta tarta de queso necesitaremos por supuesto queso philadelphia, nata, az\u00facar, gelatina de lim\u00f3n, galletas mar\u00eda, mantequilla y mermelada de fresa es lo m\u00e1s t\u00edpico. <\/p>\n<p>Si quieres preparar este postre correctamente y no desmontarlo cuando lo saques, te recomendamos que utilices un <a href=\"https:\/\/yelow.es\/reposteria-y-pizza\/783-molde-redondo-desmontable-o26cm-negro-le-creuset\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>molde desmontable<\/strong><\/a>.<\/p>\n<h3><strong>Pie de lim\u00f3n con merengue<\/strong><\/h3>\n<p>Un postre con mucha historia y adorado por muchos, para elaborarlo necesitas harina, huevos, zumo de lim\u00f3n, leche condensada, mantequilla, az\u00facar, az\u00facar de flor y unos pocos polvos de hornear.<\/p>\n<p>Si no quer\u00e9is cansaros batiendo a mano, os recomendamos utilizar un <a href=\"https:\/\/yelow.es\/maquinaria\/668-robot-amasadora-fp-4000\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>robot batidora<\/strong><\/a>, en nuestra web puedes encontrar muchos, pero os recomendamos este en espec\u00edfico.<\/p>\n<p>Para terminar, recordarte que si necesitas cualquier tipo de utensilios de cocina para tu local no dudes en visitarnos, estamos en Parque Alb\u00e1n de Armilla, Granada. <\/p>\n<p>Horario ininterrumpido especial de agosto de 08:00 a 15:00h de lunes a viernes y los s\u00e1bados de 09:00 a 14:00.<br \/>S\u00edguenos en <a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/yelow.hosteleria\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Facebook<\/a> e <a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/yelow_es\/?hl=es\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Instagram<\/a> si quieres estar a la \u00faltima de nuestras ofertas, promociones, descuentos y concursos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00bfPor qu\u00e9 son importantes los postres?<br \/>\n. 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