{"id":158,"date":"2025-08-25T12:34:35","date_gmt":"2025-08-25T10:34:35","guid":{"rendered":"https:\/\/pilsa.desarrollotrevenque.com\/blog\/2020\/02\/18\/yelow-con-lo-mejor-de-la-gastronomia-de-granada\/"},"modified":"2025-08-25T12:34:35","modified_gmt":"2025-08-25T10:34:35","slug":"yelow-con-lo-mejor-de-la-gastronomia-de-granada","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pilsa.com\/info\/es\/yelow-con-lo-mejor-de-la-gastronomia-de-granada\/","title":{"rendered":"Yelow, con lo mejor de la gastronom\u00eda de Granada"},"content":{"rendered":"

Cuando se hace una buena labor, nunca est\u00e1 de m\u00e1s recordarla y reafirmarse. Esto es lo que se ha hecho en Granada con la gala de Maestros Culinarios<\/strong>, una forma de homenajear a los cocineros y proveedores de toda la provincia de Granada y de resaltar la calidad de la cocina y de los productos de esta tierra. <\/p>\n

Yelow se sum\u00f3 a este evento<\/strong> organizado por el peri\u00f3dico IDEAL y patrocinado por Cervezas Alhambra con el objetivo de sumar para que la gastronom\u00eda granadina est\u00e9 en el lugar que merece. En el acto, celebrado en la sala Queen, result\u00f3 elegido Jos\u00e9 Caracuel de Casa Piolas como ganador del certamen<\/strong>. Un reconocimiento muy merecido tanto para el chef como para todos los que se esfuerzan cada d\u00eda en elaborar distintas recetas con lo mejores productos de la provincia granadina. Junto al ganador tambi\u00e9n hubo menciones para una veintena de chefs granadinos que bien lo merecen<\/strong>.<\/p>\n<\/p>\n

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El premiado, junto a los dem\u00e1s chefs. FOTO: DIARIO IDEAL<\/p>\n

Adem\u00e1s de la mejor materia prima con la que cocinar, tambi\u00e9n hubo espacio para que empresas como Yelow pudieran mostrar todas las ventajas del sistema eOzone de ecoWORLD<\/strong>, la soluci\u00f3n que han incorporado muchos establecimientos de la provincia y fuera de ella. <\/p>\n

Los que ya conf\u00edan en ecoWORLD han resuelto problemas<\/strong> como la contaminaci\u00f3n cruzada en distintos alimentos, lo utilizan como desengrasante natural, para el lavavajillas, para lavar frutas y verduras o rociando las carnes y pescados para mantener m\u00e1s tiempo la carne y el pescado. <\/p>\n

Gracias a la presencia de Yelow en la sala los asistentes pudieron informarse de como ahorrar el gasto medio en productos que tiene un establecimiento de hosteler\u00eda: 3.000 euros. Y de paso se cuida y se protege el medio ambiente<\/strong>, algo m\u00e1s importante que nunca.<\/p>\n

Porque en Yelow pensamos en soluciones para hacer m\u00e1s f\u00e1cil la labor diaria de los hosteleros<\/strong>, para que se puedan dedicar a lo realmente importante: ofrecer el mejor producto que puedan y seguir haciendo posible que la gastronom\u00eda de Granada sea una se\u00f1a de identidad y una magn\u00edfica tarjeta de presentaci\u00f3n.<\/p>\n

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Txema Urda, profesor de Pilsa. FOTO: DIARIO IDEAL<\/p>\n

Y si no pudiste acudir a la gala de Maestros Culinarios y te interesa saber m\u00e1s sobre el sistema de ecoWORLD pincha en este enlace<\/a> y nosotros nos ponemos en contacto contigo. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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