{"id":189,"date":"2025-08-25T12:34:54","date_gmt":"2025-08-25T10:34:54","guid":{"rendered":"https:\/\/pilsa.desarrollotrevenque.com\/blog\/2020\/10\/29\/sorprende-a-todos-con-las-recetas-mas-dulces-para-el-dia-de-todos-los-santos\/"},"modified":"2025-08-25T12:34:54","modified_gmt":"2025-08-25T10:34:54","slug":"sorprende-a-todos-con-las-recetas-mas-dulces-para-el-dia-de-todos-los-santos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pilsa.com\/info\/es\/sorprende-a-todos-con-las-recetas-mas-dulces-para-el-dia-de-todos-los-santos\/","title":{"rendered":"Sorprende a todos con las recetas m\u00e1s dulces para el D\u00eda de Todos los Santos"},"content":{"rendered":"

El arte de la gastronom\u00eda permite que la tradici\u00f3n y la vanguardia se den la mano para crear platos tan sabrosos como sorprendentes para celebrar fechas como Halloween o el D\u00eda de los Santos<\/strong>. De hecho, el s\u00edmbolo m\u00e1s caracter\u00edstico de Halloween es la calabaza, un alimento con m\u00faltiples posibilidades<\/a> del que ya os hemos hablado en post anteriores. <\/p>\n

Y puestos a innovar teniendo la tradici\u00f3n como referencia, vamos a hablar de 4 recetas para el D\u00eda de Todos los Santos<\/strong>, por condensar en los platos muchos sabores t\u00edpicos de la \u00e9poca oto\u00f1al en la que estamos. <\/p>\n

Bu\u00f1uelos de viento<\/strong><\/em>. Pueden ser ligeros como su nombre indica, o bien un poco m\u00e1s \u2018pesados\u2019, como en la receta que te proponemos aqu\u00ed<\/a>. Porque hay muchos postres que pueden mejorar con un toque de chocolate y los bu\u00f1uelos entran en esa categor\u00eda. En Yelow te podemos ayudar con todo el proceso, desde ofrecerte las mejores sartenes del mercado para freir, pasando por los utensilios para rellenar el bu\u00f1uelo, hasta los platos<\/a> con las que presentar los bu\u00f1uelos de la forma m\u00e1s original. <\/p>\n

Huesos de Santo<\/strong><\/em>. Es una de las recetas m\u00e1s t\u00edpicas<\/a> de estas fechas y muy tradicional, aunque podemos introducir algunos ingredientes nuevos y as\u00ed innovar. La mayor dificultad de este plato reside en la elaboraci\u00f3n del mazap\u00e1n, que aunque no es complicado hacerlo s\u00ed que requiere de paciencia para que salga todo a pedir de boca. Si en todas las recetas es esencial dar con el toque exacto, en las que el dulce est\u00e1 de por medio es a\u00fan m\u00e1s importante porque pasarte en uno de los ingredientes puede hacer que no funcione. <\/p>\n

Y para un buen mazap\u00e1n nada mejor que una batidora de \u00faltima generaci\u00f3n. Con ella conseguir\u00e1s dar el toque adecuado a la mezcla de ingredientes, e incluso moler los alimentos que necesites para que la textura sea la m\u00e1s adecuada. Porque el secreto de las recetas tambi\u00e9n est\u00e1 en los utensilios que utilizamos, y de eso en Yelow sabemos y mucho. <\/p>\n

Pesti\u00f1os<\/strong><\/em>. Aunque los pesti\u00f1os se pueden disfrutar durante todo el a\u00f1o, ahora que empieza el fr\u00edo el pesti\u00f1o<\/a> es un gran aliado para el desayuno, la merienda o el postre. Un dulce t\u00edpico de Andaluc\u00eda pero que conquista el paladar de quien lo prueba, tanto la variedad almibarada como la azucarada. Un cl\u00e1sico con el que triunfar siempre y si le damos un toque innovador con una bandeja de dise\u00f1o rompedor<\/a>, pues mejor que mejor. <\/p>\n

Panellets<\/strong><\/em>. Aunque es un producto t\u00edpico de Catalu\u00f1a, Comunidad Valenciana y Baleares, se est\u00e1 empezando a ver en confiter\u00edas de toda Espa\u00f1a gracias a su sabor. Uno de los ingredientes esenciales es la patata o el boniato, un alimento de temporada con el que disfrutar en muchas recetas y con el que dar un sabor muy especial a tus platos. <\/p>\n

En esta receta<\/a> te explican como hacerlos en casa y dan varias opciones para que los hagas con los ingredientes que mejor consideres. Eso s\u00ed, lo ideal es preparar este plato con la ayuda de un robot de cocina como los que tenemos en Yelow con el objetivo de que todos los ingredientes se mezclen en la mejor armon\u00eda. <\/p>\n

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Y recuerda, te atendemos en el Parque Alb\u00e1n de Armilla, en el correo info@yelow.es<\/a> y en el tel\u00e9fono 958 122 543. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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\n. De hec…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":356,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"iawp_total_views":5,"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-189","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.pilsa.com\/info\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/189","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.pilsa.com\/info\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.pilsa.com\/info\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pilsa.com\/info\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pilsa.com\/info\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=189"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.pilsa.com\/info\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/189\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":355,"href":"https:\/\/www.pilsa.com\/info\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/189\/revisions\/355"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pilsa.com\/info\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/356"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.pilsa.com\/info\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=189"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pilsa.com\/info\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=189"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pilsa.com\/info\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=189"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}