2020 ha servido para acelerar algunos procesos que antes evolucionaban m\u00e1s despacio. Uno de ellos es el proceso de digitalizaci\u00f3n de cualquier compa\u00f1\u00eda. La comunicaci\u00f3n a trav\u00e9s de las redes sociales, el comercio electr\u00f3nico o la utilizaci\u00f3n de la inteligencia artificial o el Big Data. <\/p>\n<\/p>\n
El sector hostelero no es ajeno a los cambios que se producir\u00e1n en todos los \u00e1mbitos<\/strong> y seg\u00fan algunos estudios, el cambio de paradigma ya se est\u00e1 empezando a ver. Seg\u00fan Valent\u00edn Bote, director de Randstad Research, el empleo en el turismo \u201cse recuperar\u00e1 al mismo ritmo que la situaci\u00f3n sanitaria\u201d, aunque cree que el modelo tur\u00edstico actual girar\u00e1 hacia un modelo \u201cmenos masificado y m\u00e1s de nicho\u201d. Un viraje que afectar\u00e1 sin duda al sector hostelero y que abre nuevas oportunidades de negocio. <\/p>\n Situaci\u00f3n en la que los restaurantes, bares y cafeter\u00edas tienen mucho que decir<\/strong>. Son este tipo de negocios los que han liderado la reactivaci\u00f3n de todo el sector tur\u00edstico. El informe Horeca Market NewReality de la consultora Uve desvela c\u00f3mo los restaurantes y los bares\/cafeter\u00edas han actuado como motores del impulso del sector, con 83% y un 80,4% de re-aperturas, respectivamente. Las opciones que trae la digitalizaci\u00f3n, junto a la pr\u00f3rroga de los ERTES da un respiro al sector, que es crucial en el sistema econ\u00f3mico nacional. <\/p>\n Todo el sector hostelero est\u00e1 demostrando su capacidad de esfuerzo y adaptaci\u00f3n, como se ha visto en el aumento del take away y delivery, l\u00edneas de negocio que seguir\u00e1n creciendo en los pr\u00f3ximos a\u00f1os<\/a>. Subsectores en los que Yelow tambi\u00e9n ha apostado con su nueva l\u00ednea de envases ecol\u00f3gicos<\/a> tanto para la recogida de comida en el local como para el env\u00edo a domicilio. <\/p>\n En Yelow tambi\u00e9n hemos apostado por la digitalizaci\u00f3n en todos nuestros procesos con el objetivo de facilitarle la experiencia de compra a todos nuestros clientes. Sigue atento a nuestras redes sociales, a nuestra web, y si no est\u00e1s dado de alta en nuestra Newsletter hazlo ya<\/strong> en el formulario de m\u00e1s abajo, porque en unas semanas te mostraremos todas las novedades que hemos preparado para que todo sea incluso m\u00e1s f\u00e1cil de lo que es hoy. <\/p>\n