{"id":252,"date":"2025-08-25T12:34:20","date_gmt":"2025-08-25T10:34:20","guid":{"rendered":"https:\/\/pilsa.desarrollotrevenque.com\/blog\/2019\/06\/25\/maquinaria-de-hosteleria-nueva-vs-segunda-mano\/"},"modified":"2025-08-25T12:34:20","modified_gmt":"2025-08-25T10:34:20","slug":"maquinaria-de-hosteleria-nueva-vs-segunda-mano","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pilsa.com\/info\/es\/maquinaria-de-hosteleria-nueva-vs-segunda-mano\/","title":{"rendered":"Maquinaria de hosteler\u00eda nueva vs. de segunda mano"},"content":{"rendered":"

\u00bfEst\u00e1s pensando en montar un negocio nuevo o cambiar y darle un aire renovado al que tienes? Es en este momento en el que surge la t\u00edpica pregunta: \u00bfQu\u00e9 hacer con la maquinaria? \u00bfComprar nueva o de segunda mano? <\/strong><\/p>\n

En este art\u00edculo te ofrecemos 5 claves para decantarte por obtener maquinaria nueva o adquirir una ya usada.<\/p>\n

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Garant\u00edas de la maquinaria.<\/b><\/h2>\n

Los productos nuevos tienen una garant\u00eda m\u00ednima de 2 a\u00f1os<\/strong>. Esto te permite mantener una seguridad a la hora de su uso, ya que si surge cualquier problema con la m\u00e1quina, tienes detr\u00e1s un servicio t\u00e9cnico que te lo soluciona.<\/p>\n

Esto no sucede con maquinaria de segunda mano<\/strong>. No cuentan con una garant\u00eda real que cubra las reparaciones de la m\u00e1quina. As\u00ed que puede ser que lo que te hab\u00edas ahorrado en un principio al comprar una maquina de segunda mano tengas que gast\u00e1rtelo en reparaciones<\/strong>. Tambi\u00e9n puede suceder que la maquinaria sea m\u00e1s antigua de lo que crees y tenga una vida \u00fatil m\u00e1s corta de lo esperado.<\/strong><\/p>\n

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Servicio t\u00e9cnico.<\/b><\/h2>\n

Una vez adquirida cualquier maquinaria nueva, tienes una casa comercial detr\u00e1s que, en la mayor\u00eda de los casos, se encarga de la formaci\u00f3n del uso de la nueva m\u00e1quina<\/strong>, te ofrece un servicio t\u00e9cnico y se encargan de su mantenimiento.<\/p>\n

Si decides adquirir maquinaria de segunda mano, lo usual es que no dispongas del servicio t\u00e9cnico necesario para poner en marcha la maquinaria con garant\u00edas. <\/strong><\/p>\n

\"maquinaria<\/h2>\n

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Tecnolog\u00eda.<\/b><\/h2>\n

Si adquieres una m\u00e1quina de \u00faltima generaci\u00f3n, lo m\u00e1s probable es que tenga mayores prestaciones que modelos antiguos,<\/strong> mayor eficiencia energ\u00e9tica, nuevas t\u00e9cnicas de cocinado, nuevas funciones para mejorar su limpieza, etc.<\/p>\n

En cambio, la maquinaria de segunda mano suele estar obsoleta a nivel tecnol\u00f3gico.<\/p>\n

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Informaci\u00f3n asim\u00e9trica (Falta de informaci\u00f3n).<\/b><\/h2>\n

\u00bfQu\u00e9 criterio debemos seguir en el caso de comprar maquinaria de segunda mano?<\/strong> \u00bfFiarnos del vendedor y pensar que la m\u00e1quina no ha sufrido ninguna aver\u00eda? O durante cu\u00e1nto tiempo se ha estado usando la m\u00e1quina? A simple vista, una m\u00e1quina de segunda mano no podremos saber si est\u00e1 bien o est\u00e1 mal.<\/strong><\/p>\n

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Ahorro econ\u00f3mico.<\/b><\/h2>\n

Este es el punto donde destaca la adquisici\u00f3n de maquinaria de segunda mano. Comprar un equipamiento nuevo puede resultar caro, y es evidente que el coste de una m\u00e1quina de segunda mano ser\u00e1 menor.<\/p>\n

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Cat\u00e1logo de productos.<\/strong><\/h2>\n

Es m\u00e1s usual encontrar un producto o maquinaria nueva en tu proveedor de maquinaria de confianza<\/a><\/em><\/strong> que tener que acudir al mercado de segunda mano, teniendo que esperar que estuviese en venta la m\u00e1quina que deseamos, al precio que estemos dispuestos a pagar y con el tiempo de uso determinado.<\/strong><\/p>\n

Recuerda que dentro del cat\u00e1logo de Yelow<\/a><\/em> puedes encontrar todo lo que necesites<\/a><\/em> para abrir o renovar tu negocio de hosteler\u00eda.<\/strong><\/p>\n

Despu\u00e9s de dejarte estos argumentos a favor y en contra de comprar maquinaria de segunda mano, tu que prefieres, \u00bfEstrenar tu maquinaria o adquirirla de segunda mano?<\/p>\n

D\u00e9janos tus comentarios.<\/p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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