{"id":3897,"date":"2026-03-13T11:00:00","date_gmt":"2026-03-13T10:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.pilsa.com\/info\/?p=3897"},"modified":"2026-02-06T13:44:51","modified_gmt":"2026-02-06T12:44:51","slug":"que-hacer-en-caso-de-un-cierre-excepcional-de-tu-restaurante","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pilsa.com\/info\/es\/que-hacer-en-caso-de-un-cierre-excepcional-de-tu-restaurante\/","title":{"rendered":"\u00bfQu\u00e9 hacer en caso de un cierre excepcional de tu restaurante?"},"content":{"rendered":"\n<p>No siempre es f\u00e1cil tener que anunciar el cierre excepcional de tu restaurante. Un anuncio que a menudo debe hacerse en el \u00faltimo momento, inevitablemente tiene un impacto en los clientes, pero tambi\u00e9n en el personal. \u00bfCu\u00e1les son las reglas para anunciar un cierre excepcional? \u00bfQu\u00e9 necesitas configurar y en qu\u00e9 plataforma necesitas comunicarte? Aqu\u00ed tienes todo lo que necesitas saber al respecto.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading has-medium-font-size\"><strong>\u00bfA qui\u00e9n debes avisar en caso de un cierre excepcional de tu restaurante?<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<div style=\"height:30px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading has-medium-font-size\"><strong>Avisa primero a tus empleados<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>Si tienes que cerrar tu establecimiento de forma excepcional, las primeras personas en ser notificadas son tus empleados. De hecho, es importante organizar una reuni\u00f3n con ellos para explicarles las razones de este cierre, la duraci\u00f3n y el impacto que tendr\u00e1 en su trabajo, as\u00ed como en su remuneraci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:30px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading has-medium-font-size\"><strong>Anuncia este cierre en tu p\u00e1gina web<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>Si tu establecimiento tiene una p\u00e1gina web, aseg\u00farate de anunciar este cierre en l\u00ednea. Por ejemplo, puedes mostrar un mensaje en la p\u00e1gina principal. Indica la duraci\u00f3n de este cierre y posiblemente las razones de ello.<\/p>\n\n\n\n<p>Adem\u00e1s, no olvides actualizar tus horarios de apertura en Google y hacer este anuncio en tus redes sociales. Esto evitar\u00e1 que tus clientes viajen gratis y se decepcionen, pero tambi\u00e9n es una excelente manera de mejorar tu reputaci\u00f3n online, con informaci\u00f3n fiable.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:30px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading has-medium-font-size\"><strong>Notifica a tus clientes habituales<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>Si puedes anticipar tu cierre excepcional, no dudes en enviar un bolet\u00edn, por ejemplo, o incluso llamar a tus clientes m\u00e1s fieles para informarles de la situaci\u00f3n. Se emocionar\u00e1n al ver que has pensado en ellos y advertirles de forma personalizada. Si tienes la oportunidad de organizar este cierre excepcional con varios d\u00edas de antelaci\u00f3n, habla directamente con los clientes presentes en tu restaurante en los d\u00edas previos al cierre.<\/p>\n\n\n\n<p>Tambi\u00e9n puedes grabar un mensaje en tu contestador para animar a tus clientes a que te devuelvan la llamada o dejen un mensaje. Y si puedes, coloca carteles en el comedor de tu restaurante para anunciar este cierre excepcional.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:30px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading has-medium-font-size\"><strong>Proceder con una exhibici\u00f3n obligatoria<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>En general, los horarios de apertura y cierre de tu restaurante deben ser visibles y mostrarse en la fachada. Deben ser claramente legibles desde fuera de tu establecimiento, incluso para personas con movilidad reducida.<\/p>\n\n\n\n<p>En caso de un cambio o cierre excepcional, debes indicar los nuevos horarios de apertura.<\/p>\n\n\n\n<p>Nota:&nbsp;corres el riesgo de una multa si no expones el horario de apertura de tu establecimiento.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:30px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading has-medium-font-size\"><strong>Utiliza herramientas de comunicaci\u00f3n para anunciar un cierre excepcional<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>\u00bfPor qu\u00e9 no aprovechar tus redes sociales y tu p\u00e1gina web para asegurarte de que tus clientes puedan conocer el cierre excepcional a trav\u00e9s de un v\u00eddeo, por ejemplo? Puedes hacer un v\u00eddeo divertido, que te permitir\u00e1 transformar este cierre excepcional en un elemento positivo de comunicaci\u00f3n. A tus clientes sin duda les gustar\u00e1 esta idea.<\/p>\n\n\n\n<p>Tambi\u00e9n puedes invitar a tu equipo a que se haga una foto para dar una imagen &#8220;familiar&#8221; de tu establecimiento y explicar que el restaurante estar\u00e1 cerrado un tiempo, pero que todos volver\u00e1n pronto. Un elemento importante de tranquilidad para tus clientes, que sin duda apreciar\u00e1n el esp\u00edritu de este enfoque.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:30px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading has-medium-font-size\"><strong>\u00bfQu\u00e9 hacer en tu restaurante en caso de un cierre excepcional?<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>Si tienes la posibilidad de esperar un cierre excepcional, llama a tus proveedores habituales para cambiar tus pedidos o incluso ponerlos en pausa. Esto te ahorrar\u00e1 dinero.<\/p>\n\n\n\n<p>Tambi\u00e9n recuerda que si el cierre excepcional se extiende varios d\u00edas, es importante tirar, vender o donar alimentos que puedan estar estropeados. Revisa las fechas de caducidad de los productos frescos. Ahora es el momento de echar un vistazo a tus acciones para que nada se desperdicie.<\/p>\n\n\n\n<p>Tambi\u00e9n existen algunas aplicaciones para ofrecer algunos de tus productos a menor coste, para no desperdiciarlos. Una idea ingeniosa para hacerte notar sin evitar tirarla.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:30px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading has-medium-font-size\"><strong>Cierre excepcional: \u00bfC\u00f3mo abrir en las mejores condiciones?<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>En Pilsa, ofrecemos entrega r\u00e1pida de productos en stock en un plazo de 24 a 48 horas. Un cierre excepcional puede ser una oportunidad ideal para cambiar ciertos elementos de tu decoraci\u00f3n o, por qu\u00e9 no, para reorganizar tu cocina.<\/p>\n\n\n\n<p>Navega por nuestra web ahora para encontrar todas las referencias de las marcas m\u00e1s grandes de\u00a0<a href=\"https:\/\/www.pilsa.com\/3-vajillas?_gl=1*1lqbt1u*_up*MQ..*_ga*MjQxODE4NDIzLjE3NzAzNzk1Mzg.*_ga_FW0YBHY549*czE3NzAzNzk1MzckbzEkZzAkdDE3NzAzNzk1MzckajYwJGwwJGgw\" target=\"_blank\" data-type=\"link\" data-id=\"https:\/\/www.pilsa.com\/3-vajillas?_gl=1*1lqbt1u*_up*MQ..*_ga*MjQxODE4NDIzLjE3NzAzNzk1Mzg.*_ga_FW0YBHY549*czE3NzAzNzk1MzckbzEkZzAkdDE3NzAzNzk1MzckajYwJGwwJGgw\" rel=\"noreferrer noopener\">vajilla<\/a>, para tu barra o para la\u00a0distribuci\u00f3n de tus espacios. Promociones, noticias: te ofrecemos m\u00e1s de 30.000 productos para que siempre tengas opci\u00f3n. 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