Pro.cooker

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Frasco de 50 tiras reactivas para aceite de un solo uso de papel Pro.cooker (50 unidades)

Tests de calidad

Frasco de 50 tiras reactivas para aceite de un solo uso de papel Pro.cooker (50 unidades)

33,46€ / unidad 40,49€ P.V.P.

Las tiras reactivas para aceite de un solo uso de papel permiten evaluar la calidad del aceite de fritura con 50 tests. Aseguran conformidad en higiene y seguridad alimentaria. Su uso es sencillo en aceite frío y el análisis se completa en menos de 2 minutos.

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Wok redondo aluminio Revestimiento antiadherente Ø 30 cm 7

Wokes

Wok redondo aluminio Revestimiento antiadherente Ø 30 cm 7,5 cm 4 L Pro.cooker

30,01€ / unidad 36,31€ P.V.P.

Aluminio de gran espesor con revestimiento antiadherente multicapa. Mango remachado extra resistente con orificio para colgar. Excelente transmisión y distribución del calor. Diámetro de 30 cm y profundidad de 7,5 cm, capacidad de 4 L.

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Tamiz redondo inox malla 1

Tamices

Tamiz redondo inox malla 1,1 mm Pro.cooker

20,73€ / unidad 25,08€ P.V.P.

Tamiz redondo de acero inoxidable con malla de 1,1 mm (N°20) para filtrar o tamizar. Diseño duradero y resistente.

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Sifón para nata inox 0

Sifones

Sifón para nata inox 0,5 L Ø 9,6 cm 31,3 cm Pro.cooker

90,28€ / unidad 109,24€ P.V.P.

Sifón para nata de 0,5 L, fabricado en acero inoxidable, con medidas de Ø 9,6 cm y 31,3 cm de altura. Permite la elaboración de nata montada, mousses, espumas, salsas y cremas aireadas, tanto saladas como dulces. Su cuerpo de inox cepillado y cabezal macizo garantizan una higiene óptima. Consume una carga para 50 cl de líquido y es fácil de usar, apto...

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Salteadora recta inox Ø 24 cm 8 cm 3

Salteadoras

Salteadora recta inox Ø 24 cm 8 cm 3,6 L Qualiplus Pro.cooker

37,49€ / unidad 45,36€ P.V.P.

Fabricada en acero inoxidable, esta salteadora de 24 cm de diámetro y 8 cm de altura (3,6 L) presenta alta resistencia a la corrosión y a los ácidos alimentarios. Su fondo encapsulado asegura una distribución uniforme del calor. Con un acabado pulido satinado en su interior y exterior, cuenta con mangos atérmicos de tubo inox y tapas apilables. Los...

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Rodillos para masa de plástico Ø 5 cm 50 cm Pro.cooker

Rodillos

Rodillos para masa de plástico Ø 5 cm 50 cm Pro.cooker

16,33€ / unidad 19,76€ P.V.P.

Rodillo para masa de plástico de 50 cm de longitud y 5 cm de diámetro, sin mangos, diseñado para facilitar el estirado de masas.

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Rejilla para pizza aluminio Ø 31 cm Pro.cooker

Rejillas

Rejilla para pizza aluminio Ø 31 cm Pro.cooker

3,73€ / unidad 4,51€ P.V.P.

Rejilla para pizza de aluminio de 31 cm, diseñada para optimizar la circulación del aire y asegurar una cocción homogénea. Proporciona una masa crujiente y se puede utilizar a temperaturas de hasta 260°C.

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Rallador inox 40 cm Pro.cooker

Ralladores

Rallador inox 40 cm Pro.cooker

10,14€ / unidad 12,27€ P.V.P.

Rallador de acero inoxidable de 40 cm con mango ergonómico de elastómero termoplástico y base antideslizante. Superficie útil: 22 x 3,5 cm. Diseñado para rallar queso, chocolate y verduras.

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Pinza hojas de roble inox 25 cm Pro.cooker

Pinzas

Pinza hojas de roble inox 25 cm Pro.cooker

3,60€ / unidad 4,36€ P.V.P.

Pinza de hojas de roble de acero inoxidable, 25 cm, diseñada para un uso eficiente en cocina y servicio.

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Papel de horno doble cara papel blanco 60x40 cm Pro.cooker (500 unidades)

Papeles

Papel de horno doble cara papel blanco 60x40 cm Pro.cooker (500 unidades)

39,84€ / unidad 48,21€ P.V.P.

Papel de horno blanco, doble cara, siliconado y antiadherente. Mide 60 x 40 cm, apto para hornear, freír, congelar (hasta -40°C), decorar y almacenar alimentos. Presentado en caja dispensadora de 500 unidades.

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Olla inox Sin revestimiento Sin tapa Ø 28 cm 14 cm 8

Ollas

Olla inox Sin revestimiento Sin tapa Ø 28 cm 14 cm 8,5 L Ecoplus Pro.cooker

46,19€ / unidad 55,89€ P.V.P.

Estructuras en acero inoxidable de alta resistencia, soldadas y sometidas a pruebas de laboratorio conforme a la norma NF EN 12983-1. Acabado pulido cepillado. Medidas: Ø 28 cm, altura 14 cm, capacidad 8,5 L.

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Medidor electrónico de aceite de fritura inox 36

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Medidores

Medidor electrónico de aceite de fritura inox 36,5x4,8x2,6 cm pilas Pro.cooker

383,57€ / unidad 464,12€ P.V.P.

El medidor electrónico de aceite de fritura, con dimensiones de 36,5x4,8x2,6 cm, permite controlar la calidad de aceites vegetales. Mide compuestos polares con una precisión de +/-3% TPM en un rango de 0,5 a 40% TPM. Incluye un indicador luminoso con diferentes niveles de estado, autocalibración y ofrece 500 mediciones de autonomía. Cuenta con protección...

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Gel combustible 200 g Pro.cooker

Geles

Gel combustible 200 g Pro.cooker

1,85€ / ud 2,24€ P.V.P.

44,40€ 24 ud 53,76€ P.V.P.

Gel combustible de etanol de 200 g, diseñado para chafing dish y quemadores de fondue. Ofrece una duración de combustión de 3 horas.

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Film de pvc 300 m x 30 cm Pro.cooker

Filmes

Film de pvc 300 m x 30 cm Pro.cooker

8,30€ / unidad 10,04€ P.V.P.

Film de PVC de 30 cm x 300 m que conserva alimentos y los aísla de bacterias externas. Incluye dispositivo de corte y cuchilla segura en caja hermética.

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Esse inox Ø 5 cm 12 cm Pro.cooker

Esses

Esse inox Ø 5 cm 12 cm Pro.cooker

0,81€ / unidad 0,98€ P.V.P.

Los ganchos en S de carnicero, con un diámetro de 5 cm y una longitud de 12 cm, se cuelgan en diversos tipos de soportes.

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Espumadera inox Ø 8 cm mango 27 cm Pro.cooker

Espumaderas

Espumadera inox Ø 8 cm mango 27 cm Pro.cooker

3,62€ / unidad 4,38€ P.V.P.

Espesor de 1,2 a 1,5 mm según el tamaño. Diámetro indicado en el mango. Incluye gancho de suspensión. Mango curvado para mayor robustez.

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Espátula para pescado 46 cm inox Borde liso ranurada Pro.cooker

Espátulas

Espátula para pescado 46 cm inox Borde liso ranurada Pro.cooker

9,02€ / unidad 10,91€ P.V.P.

Espátula para pescado de 46 cm, fabricada en acero inoxidable, con borde liso y ranurado, diseñada para manipular y servir pescado de manera eficiente.

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Escurridor de pasta inox Ø 36 cm 23 cm Pro.cooker

Escurridores

Escurridor de pasta inox Ø 36 cm 23 cm Pro.cooker

34,22€ / ud 41,41€ P.V.P.

68,44€ 2 ud 82,82€ P.V.P.

Escurridor de pasta de acero inoxidable con un diámetro de 36 cm y una altura de 23 cm, diseñado para el servicio a la ración en braseras.

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Embudo inox Ø 13 cm 12

Embudos

Embudo inox Ø 13 cm 12,1 cm Pro.cooker

4,80€ / unidad 5,81€ P.V.P.

Filtra y facilita el llenado de productos líquidos con un embudo de acero inoxidable de 13 cm de diámetro y 12,1 cm de altura.

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Cucharón inox Ø 8 cm 12 cl mango 34

Cucharones

Cucharón inox Ø 8 cm 12 cl mango 34,5 cm Pro.cooker

7,13€ / unidad 8,63€ P.V.P.

Espesor de 2,5 a 3 mm según el tamaño. Capacidad y diámetro indicados en el mango. Incluye gancho de suspensión. Mango curvado para mayor robustez.

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Colador cónico inox Ø 36 cm 18

Coladores

Colador cónico inox Ø 36 cm 18,5 cm Pro.cooker

41,46€ / unidad 50,17€ P.V.P.

Construcción en acero inoxidable, con un diámetro de 36 cm y una altura de 18,5 cm, garantizando durabilidad y resistencia en su uso.

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Chino inox Ø 32 cm 17 cm Pro.cooker

Chinos

Chino inox Ø 32 cm 17 cm Pro.cooker

35,31€ / unidad 42,73€ P.V.P.

Calidad profesional: fabricado en acero inoxidable, con un diámetro de 32 cm y una altura de 17 cm, garantizando solidez y resistencia.

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Cartuchos de gas para sifón acero 14

Cartuchos

Cartuchos de gas para sifón acero 14,5x7x5,5 cm Pro.cooker (24 unidades)

11,44€ / unidad 13,84€ P.V.P.

Caja de 24 cartuchos de gas de acero, diseñados para sifones, con medidas de 14,5x7x5,5 cm. Cada cartucho permite airear 0,5 litros de líquido, ideal para crear texturas ligeras como nata montada y espumas. Consumibles esenciales para profesionales en la cocina.

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Carro de servicio plástico negro 3 niveles 102

Carros

Carro de servicio plástico negro 3 niveles 102,2x50,5x96 cm 90 kg Pro.cooker

139,69€ / unidad 169,02€ P.V.P.

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