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Caja dispensadora de 500 etiquetas de alérgenos de papel 7

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Cajas

Caja dispensadora de 500 etiquetas de alérgenos de papel 7,1x5,6 cm No reposicionable...

6,00€ / unidad 7,26€ P.V.P.

Caja dispensadora con 500 etiquetas de alérgenos de papel, medidas 7,1x5,6 cm, no reposicionables y despegables. Incluye 14 alérgenos en francés, inglés y neerlandés.

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Ref: 999

Molde 15 mini madeleines silicona GN 1/3 29

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Moldes

Molde 15 mini madeleines silicona GN 1/3 29,5x17,5 cm Pro.cooker

Pro.cooker

3,98€ / unidad 4,82€ P.V.P.

Molde de silicona para 15 mini madeleines, dimensiones 29,5 x 17,5 cm. Cavidades de L4,4 x l3,4 x H1 cm con capacidad de 1 cl. Cumple normativas alimentarias, adecuado para profesionales de la pastelería.

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Ref: 313431

Báscula auxiliar 10 kg 10 °C pilas Pro.cooker

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Básculas

Báscula auxiliar 10 kg 10 °C pilas Pro.cooker

Pro.cooker

52,32€ / unidad 63,31€ P.V.P.

Báscula auxiliar de 10 kg con doble pantalla LCD. Funciones: puesta a cero, tara, cambio de unidad (g, lb, oz, s) y conteo de unidades. Incluye funda para cargador. Rango de funcionamiento: -10° a +40°C; almacenamiento: -25° a +50°C. Requiere 3 pilas RL20 (no incluidas) y cargador de 9V incluido.

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Ref: 313480

Tapete de cocción/congelación de silicona 58

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Tapetes

Tapete de cocción/congelación de silicona 58,5x38,5 cm Pro.cooker

Pro.cooker

12,04€ / unidad 14,57€ P.V.P.

Diseñado para usos versátiles, especialmente en bollería y pastelería. Este tapete de cocción y congelación soporta temperaturas de -40°C a +280°C y cuenta con un revestimiento antiadherente de silicona. Se recomienda su uso sobre placas de grandes perforaciones. Su resistencia y fácil mantenimiento permiten una limpieza sencilla con agua y una esponja...

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Ref: 313459

Placa de cocción no perforada aluminio GN 1/1 53x32

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Placas

Placa de cocción no perforada aluminio GN 1/1 53x32,5 cm 2 mm Bordes engatillados...

Pro.cooker

15,57€ / unidad 18,84€ P.V.P.

Placa de cocción no perforada de aluminio GN 1/1, con medidas de 53x32,5 cm y un grosor de 2 mm. Presenta bordes engatillados que previenen derrames durante la cocción. Su revestimiento multicapa asegura una excelente transmisión y distribución del calor, facilitando el mantenimiento y la limpieza.

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Ref: 313751

Bandeja de horno no perforada de aluminio Pâtissier 60x40 cm 2 mm Bordes engatillados Pro.cooker

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Bandejas

Bandeja de horno no perforada de aluminio Pâtissier 60x40 cm 2 mm Bordes engatillados...

Pro.cooker

20,09€ / unidad 24,31€ P.V.P.

Bandeja de horno no perforada de aluminio de 60x40 cm y 2 mm de grosor. Presenta bordes engatillados que evitan derrames durante la cocción. Ofrece excelente transmisión y distribución del calor, además de ser fácil de limpiar.

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Ref: 313750

Sartén redonda aluminio Revestimiento antiadherente Ø 24 cm 4 cm Pro.cooker

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Sartenes

Sartén redonda aluminio Revestimiento antiadherente Ø 24 cm 4 cm Pro.cooker

Pro.cooker

10,45€ / unidad 12,64€ P.V.P.

Sartén redonda de aluminio grueso de 4 mm con revestimiento antiadherente multicapa. Mango remachado extra resistente con ojal para colgar. Excelente transmisión y distribución del calor. Diámetro de 24 cm y altura de 4 cm.

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Ref: 306071

Barra portacomandas aluminio 60 cm Pro.cooker

Nuevo

Barras

Barra portacomandas aluminio 60 cm Pro.cooker

Pro.cooker

9,00€ / ud 10,89€ P.V.P.

18,00€ 2 ud 21,78€ P.V.P.

Barra portacomandas de aluminio de 60 cm, diseñada para organizar comandas en cocina, mensajes telefónicos y memorandos en el sector de hostelería.

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Ref: 313423

Marmita profesional inox Sin revestimiento Sin tapa Ø 36 cm 36 cm 36 L Ecoplus Pro.cooker

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Marmitas

Marmita profesional inox Sin revestimiento Sin tapa Ø 36 cm 36 cm 36 L Ecoplus Pro.cooker

Pro.cooker

103,28€ / unidad 124,97€ P.V.P.

Marmita profesional en acero inoxidable sin revestimiento ni tapa, con un diámetro de 36 cm y capacidad de 36 L. Fondo difusor de triple espesor y mango atérmico en tubo de inox. Asas soldadas en acero inoxidable, altamente resistentes, cumpliendo con la norma NF EN 12983-1 tras pruebas de laboratorio.

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Ref: 306068

Báscula auxiliar 5 kg 1 °C pilas Pro.cooker

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Básculas

Báscula auxiliar 5 kg 1 °C pilas Pro.cooker

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19,94€ / unidad 24,13€ P.V.P.

Báscula auxiliar de 5 kg con plataforma de acero inoxidable y sensor de presión preciso. Cuenta con pantalla LED retroiluminada, tara automática, apagado automático, indicador de batería baja y función de memoria.

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Ref: 313482

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Placas

Placa 15 tartaletas silicona GN 1/3 29,5x17,5x1,5 cm Pro.cooker

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4,42€ / unidad 5,35€ P.V.P.

Placa de silicona para 15 tartaletas, diseñada según normas alimentarias. Dimensiones: 29,5x17,5x1,5 cm. Cavidades de Ø 5 cm y capacidad de 2,5 cl cada una.

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Ref: 313434

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Moldes

Molde 6 muffins silicona GN 1/3 29,5x17,5x3,5 cm Pro.cooker

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4,78€ / unidad 5,78€ P.V.P.

Molde de silicona para 6 muffins, diseñado según normas alimentarias. Dimensiones: 29,5x17,5x3,5 cm. Cavidades de Ø 6,9 cm y H 3,5 cm, con capacidad de 11,9 cl cada una.

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Ref: 313439

Tapete de cocción/congelación de silicona 52x31

Nuevo

Tapetes

Tapete de cocción/congelación de silicona 52x31,5 cm Pro.cooker

Pro.cooker

8,92€ / unidad 10,79€ P.V.P.

Diseñado para usos versátiles en bollería y pastelería, este tapete de cocción y congelación de silicona soporta temperaturas de -40°C a +280°C. Cuenta con un revestimiento antiadherente y es altamente resistente, facilitando su mantenimiento mediante limpieza con agua y esponja suave. Además, incluye un tapete de bloqueo para mayor seguridad al usarlo...

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Ref: 313458

Sartén redonda inox Revestimiento antiadherente Ø 24 cm 5

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Sartenes

Sartén redonda inox Revestimiento antiadherente Ø 24 cm 5,5 cm 2 L Qualiplus Pro.cooker

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28,82€ / unidad 34,87€ P.V.P.

Fabricada en acero inoxidable, esta sartén presenta alta resistencia a la corrosión y a los ácidos alimentarios. Su fondo encapsulado (inox - aluminio - inox) asegura una difusión óptima del calor. Cuenta con un acabado satinado en el interior y exterior, además de un reborde pulido espejo y un borde vertedor. Los mangos atérmicos de tubo de inox están...

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Ref: 306070

Marmita profesional inox Sin revestimiento Sin tapa Ø 32 cm 32 cm 25 L Qualiplus Pro.cooker

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Marmitas

Marmita profesional inox Sin revestimiento Sin tapa Ø 32 cm 32 cm 25 L Qualiplus...

Pro.cooker

95,84€ / unidad 115,97€ P.V.P.

Marmita profesional de acero inoxidable sin revestimiento y sin tapa, con un diámetro de 32 cm y capacidad de 25 L. Ofrece alta resistencia a la corrosión y a los ácidos alimentarios. Su fondo encapsulado asegura una distribución uniforme del calor. Presenta un acabado satinado y un reborde pulido espejo, además de estar graduada para mayor precisión....

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Ref: 306069

Barra portacomandas aluminio 92 cm Pro.cooker

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Barras

Barra portacomandas aluminio 92 cm Pro.cooker

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12,96€ / ud 15,68€ P.V.P.

25,92€ 2 ud 31,36€ P.V.P.

Barra portacomandas de aluminio de 92 cm, diseñada para facilitar la gestión de comandas en cocina, mensajes telefónicos y notas en el sector de la hostelería.

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Ref: 313424

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Barras

Barra magnética inox 45 cm Pro.cooker

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12,20€ / unidad 14,76€ P.V.P.

Barra magnética de acero inoxidable de 45 cm para colgar cuchillos de cocina. Incluye tornillos y tacos para un montaje sencillo y seguro.

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Ref: 313415

Placa 16 petit fours ovalados silicona GN 1/3 29

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Placas

Placa 16 petit fours ovalados silicona GN 1/3 29,5x17,5 cm Pro.cooker

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4,84€ / unidad 5,86€ P.V.P.

Placa de silicona para 16 petits fours ovalados, diseñada según normas alimentarias. Dimensiones totales: 29,5x17,5 cm. Cavidades: 5,3 cm x 3,3 cm x 2 cm, con capacidad de 3 cl cada una.

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Ref: 313435

Placa 15 petits fours redondos silicona GN 1/3 29

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Placa 15 petits fours redondos silicona GN 1/3 29,5x17,5 cm Pro.cooker

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5,14€ / unidad 6,22€ P.V.P.

Placa de silicona para 15 petits fours redondos, diseñada según normas alimentarias. Dimensiones totales: 29,5x17,5 cm. Cavidades de Ø 4 cm y H 2 cm, con capacidad de 3 cl cada una.

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Ref: 313433

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Placa 6 pirámides silicona GN 1/3 29,5x17,5 cm Pro.cooker

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4,42€ / unidad 5,35€ P.V.P.

Placa de silicona con 6 cavidades para pirámides, fabricada conforme a las normas alimentarias. Dimensiones totales: 29,5 x 17,5 cm. Medidas de cada cavidad: L7,1 x l7,1 x H4 cm, con capacidad de 9 cl.

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Ref: 313442

Placa 24 petits fours redondos silicona GN 1/3 29

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Placas

Placa 24 petits fours redondos silicona GN 1/3 29,5x17,5x1,6 cm Pro.cooker

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4,06€ / unidad 4,91€ P.V.P.

Placa de silicona para 24 petits fours redondos, diseñada según normas alimentarias. Dimensiones totales: 29,5x17,5x1,6 cm. Cavidades: Ø 3,4 cm x H 1,6 cm, capacidad de 1,8 cl.

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Ref: 313437

Placa 15 mini tartaletas silicona GN 1/3 29

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Placas

Placa 15 mini tartaletas silicona GN 1/3 29,5x17,5 cm Pro.cooker

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4,04€ / unidad 4,89€ P.V.P.

Molde de silicona para 15 mini tartaletas, diseñado según normas alimentarias. Dimensiones: 29,5x17,5 cm. Cavidades de Ø 4 cm y H1 cm, con capacidad de 2 cl cada una.

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Ref: 313432

Placa 18 mini canelés silicona GN 1/3 29

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Placa 18 mini canelés silicona GN 1/3 29,5x17,5x3,5 cm Pro.cooker

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5,54€ / unidad 6,70€ P.V.P.

Placa de silicona para 18 mini canelés, diseñada según normativas alimentarias. Dimensiones totales: 29,5x17,5x3,5 cm. Cavidades: Ø 3,5 cm x H 3,5 cm, capacidad 3 cl.

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Ref: 313436

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Placa 6 semiesferas silicona GN 1/3 29,5x17,5x3,5 cm Pro.cooker

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4,68€ / unidad 5,66€ P.V.P.

Molde de silicona para 6 semiesferas, diseñado según normas alimentarias. Dimensiones totales: 29,5x17,5x3,5 cm. Cavidades de Ø 7 cm y H 3,5 cm, con capacidad de 8 cl cada una.

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Ref: 313438